Verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele werking van de zaak.
Aansturen, coachen en motiveren van het team.
Waarborgen van een hoogstaande service en uitstekende gastervaring.
Optimaliseren van werkprocessen en efficiëntie binnen de zaak.
Opstellen van werkroosters en personeelsplanning.
Beheer van voorraad, kostencontrole, plaatsen van bestellingen en leverancierscontacten.
Actief bijdragen aan de uitstraling en reputatie van de zaak.
Het schrikt je niet af om zelf nog achter de frituurketel te staan en actief mee te werken.
Zorgen voor naleving van wet- en regelgeving op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid.
Behandelen van klachten en feedback van gasten.
Dit is dé perfecte job voor jou...
Ervaring in de horeca is een must! Ervaring als leidinggevende is een pluspunt.
Een flexibele instelling en bereidheid om tussen 10:00 en 23:30 te werken, met wisselende shifts.
Kennis van Strobbo is een plus, maar geen must.
Sterke communicatieve vaardigheden en het vermogen om anderen te motiveren en aan te sturen.
Een hands-on mentaliteit, waarbij je zelf ook actief in de frituur werkt.
Kennis van hygiëne- en voedselveiligheidseisen, zodat alles volgens de regels verloopt.
Aangezien het om een halal frituur gaat, is het belangrijk dat je je kunt vinden in deze werkomgeving en respect hebt voor de principes van halal eten.
Dit bieden wij
Een goed salaris met extralegale voordelen.
Je kledij wordt door ons gewassen.
Een gezellige en dynamische werkomgeving met leuke collega's!